1669 イソ酢酸アミル

イソ酢酸アミル、酢酸イソアミル、酢酸イソペンチル、アミルアセテート、酢酸3–メチルブチル 　Amyl acetate　　CAS No.139-92-2 CH₃COO(CH₂)₂CH(CH₃)₂ = 130.18

某サイトの酢酸アミルのSDSで　別名　バナナオイル (Banana oil)　となっていたけど、さすがにそれは言い過ぎかと…市販のバナナオイルはプロピレングリコールが主成分でイソ酢酸アミルは香料としてちょこっと入っている程度のものも多いし…

バナナオイル食品香料 100g 油溶性香料製菓・製パン等の香り付けに

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無色透明の液体で、バナナあるいはメロン様の果実臭。なので香料に使われるほか（日本酒の芳香成分の一つでもあります）、有機溶媒に使われます。
引火性液体区分３　H226:引火性の液体及び蒸気
　ということで、危険物第4類・第2石油類に該当します。
健康有害性については
健康に対する有害性皮膚腐食性・刺激性区分２　H315:皮膚刺激。
眼に対する重篤な損傷性・眼刺激性区分２Ａ　H319:強い眼刺激。
特定標的臓器毒性（単回曝露）区分３（気道刺激性、麻酔作用）
　H335:呼吸器への刺激のおそれ。　H336:眠気又はめまいのおそれ。
特定標的臓器毒性（反復曝露）区分１（視神経）
　H372:長期にわたる、または反復曝露による臓器(視神経)の障害
と結構盛沢山です。