理科教育まにあっくす 1397 土の細菌感染リスク
モミジやイチョウを人工的に紅葉させる実験を紹介すべく原稿を書いていたときに、鉢植えを冷蔵庫にいれる操作について、このときに、O-157などの細菌が心配なので、ポリ袋に包んだ方がいいのではないか、という指摘がありました。なるほど、衛生上の問題...
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